のどにうるおい♪大根蜂蜜！ レシピ・作り方

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ちゃません
乾燥する時期に小瓶で持ち歩いてください(^_^;
今回は、カシスのエキス入りの蜂蜜なので黒っぽい出来上がりになっています。
みんながつくった数 2件

材料（約５人分）

大根
１００ｇ
蜂蜜
１００ｃｃ

作り方

  1. 1
    大根をい１ｃｍ角に切る。
    蜂蜜を入れる。
  2. 2
    一晩経ち、大根にしわがより水分が出てくると完成。
    漬けはじめと、漬けあがりでは、ずいぶん水分量が違いますよね。
  3. 3
    そのままスプーンで少しずつ飲んだり、お湯で割って飲んだり。。。お好みで！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根と蜂蜜が１：１であれば分量は自由です！

きっかけ

おばあちゃんに教わりました。

公開日：2011/02/20
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関連情報

カテゴリ
健康飲料
関連キーワード
のど 風邪 大根あめ 大根蜂蜜
料理名
大根の蜂蜜漬け

このレシピを作ったユーザ

ちゃません ３歳の娘と犬二匹に旦那様とにぎやかに毎日を送っています。食べることも作ることも大好きなお母ちゃんです♪

つくったよレポート（ 2 件）

2012/05/15 20:31
咳風邪を引いたのに妊娠中で薬が飲めず困っていたのですが、これのおかげですっかり咳が止まりました！しばらく飲み続けようと思います。ありがとうございました！
J_mammy
暑いのでお体大事になさってください！ レポありがとうございました。
2011/03/04 23:25
ノドに効く事を願って作りました！ 蜂蜜のしみた大根もまた美味しいですね～♪
63n63n
その後どうでしたか～？？お役にたてればいいのですが(^_^; レポありがとうございました♪

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