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お弁当のおかず(大人用)
レシピ詳細
お弁当のおかずに☆アスパラの豚肉ロール レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
emikoroswitch
残りものの豚バラで、蒸野菜のついでに作ったりします。アスパラじゃなくてもおいしいです。
材料(1~人分)
アスパラ
1本~
豚バラ肉
適量
塩コショウ
お好みで
作り方
1
アスパラを豚肉の幅に合わせて切ります。
豚肉はアスパラを2回まくくらいの長さに切るといいかと思います。
くるくる巻いてください。
2
巻き終わりを下にして蒸し器に並べます。
うちは蒸し器がないのでフライパンに水を入れた上に餅網を引いて代用しています。
3
蒸します。
4
アスパラに火がとおって、
お肉の色も変わったらできあがりです。
お好みでゴマだれやポン酢をつけてもおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
できあがってさめるまでふたをしたままおいておくとパサパサしにくい気がします。
きっかけ
お弁当のおかずを簡単に一品ふやせないかとおもいまして。
公開日:2011/01/18
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関連情報
カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
豚バラ肉
料理名
アスパラの豚肉まき
このレシピを作ったユーザ
emikoroswitch
2008年生まれのちびくんの母です。 ちびくんと食べられるおいしいものを探しています☆ 台所で「おてつだい」したいさかりの息子と 楽しく作って食べられたものの記録です。 お見苦しい写真も多々あるかと思います。 ご了承ください。
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