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にんじん
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しいたけとにんじんの甘煮 レシピ・作り方
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しづS ’kitchen
甘めに煮てます
材料(2人分)
にんじん
1本
しいたけ
4枚
〇酒
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇さとう
大さじ1
〇醤油
大さじ1
水
150ml
作り方
1
にんじんの皮をむいてを食べやすいサイズに切る。しいたけの石づきを切り落として半分に切る。
2
鍋に、にんじんと水を加えて火にかける。
3
にんじんが柔らかくなったら、しいたけと〇印を加えて煮る。
全体に味が馴染んだら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました!
公開日:2024/04/26
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!
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