美肌効果抜群☆はとむぎとじゃがいものスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はと麦は半日水に浸しておく。
   ３カップの水で３０分程煮て途中で水が足りなくなったら足し、柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   鍋にじゃがいもと玉ねぎ、ブイヨン、水２カップ、ローリエを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   ローリエを取り出し１のはと麦、牛乳を加えて温め、フードプロセッサーにかける。
   塩こしょうで味を整えて完成。
   温かいままでも冷やしても、どちらもOK！