材料(2人分)
- キャベツ
- 4枚
- とりもも肉
- 1枚
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- 中華の粉
- 小さじ1
- レモン汁
- 小さじ2
- 塩
- 少々
- ごはん
- 2人分
作り方
-
- 1
- キャベツ、鶏もも肉を一口サイズにカットする。
-
- 2
- 鶏もも肉に塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす。
-
- 3
- フライパンに油(分量外)をしき、鶏もも肉を焼く。
-
- 4
- 鶏肉に火が通ったらキャベツも加えて炒める。
-
- 5
- 調味料(砂糖、中華の粉、レモン汁、塩)を加えて炒め合わせる。
-
- 6
- ごはんの上に5をのせて出来上がり。
きっかけ
家にある材料で味付けサッパリしたものを作りたかったのでレモンを加えてみました。
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