豚レバーと玉ねぎ炒め レシピ・作り方

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しづS ’kitchen
にんにく入りです！
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材料（２人分）

豚レバー（下処理済）
100ｇ
玉ねぎ
中１個
にんにく
2個
〇酒
大さじ２
〇みりん
大さじ１
〇醤油
大さじ１
〇さとう
大さじ１
油
ひとまわし

作り方

  1. 1
    豚レバーを食べやすいサイズに切る。
    玉ねぎを細切りにする。
    にんにくをみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をひいて、1を炒める。材料に火が通ったら〇印を加えて炒める。
  3. 3
    全体に味が馴染んだら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のおかずの1品に

公開日：2024/01/08
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カテゴリ
豚レバーガーリック・にんにく玉ねぎ

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しづS ’kitchen お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

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