カレー、牛乳、酒、ニンニク、胡椒、どれも食材のくさみ（今回はハズレキャベツ）を抑える効果があります。今回はコールスローのリメイクなので肉が入ってませんが、ベーコンとかソーセージ入れるともっと美味しいと思います。
見た目きれいなキャベツでコールスロー使ったらめちゃめちゃまずい！！調べたら、酵素の関係でたまにあるらしいですね、まずいキャベツ。美味しく食べるにはどうしたら？
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