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ネギに包まれたシュウマイ レシピ・作り方

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fai家の暮らし
シュウマイの皮ん長ネギにしたヘルシーな一品です。

材料(2人分)

豚ひき肉
200g
長ネギ
1本
A 鶏ガラスープの素
小さじ2
A 酒
小さじ2
A ごま油
小さじ2
A 醤油
小さじ1
A 生姜のすりおろし
小さじ1
A 片栗粉
大さじ1
万能ネギ(衣用)
8本
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作り方

  1. 1
    長ネギをみじん切りする。
    白と青の部分全て使っています。
  2. 2
    衣用の万能ねぎを小口切りする。
  3. 3
    豚ひき肉、長ネギ、Aの材料を入れ粘りが出るまで混ぜる。
  4. 4
    手順3を4、5cm程度に丸め肉団子を作る。
  5. 5
    丸めた肉団子に万能ネギをまぶし、ラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
  6. 6
    皿に盛り、お好みで、辛子酢醤油やポン酢をそえたら、完成♪

きっかけ

夕飯用に作りました。

公開日:2023/02/24

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理焼売(シュウマイ)

このレシピを作ったユーザ

fai家の暮らし 簡単に作れる料理を目指しています。 日々のごはんレシピの紹介が中心なりますが、少しでも皆様の参考になると嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします。

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