白ワインに合う☆マッシュポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと玉ねぎの皮を剥いて半分に切り5mm幅に切る。
   ピーマンのヘタと種を取り除いて細切りにする。

2. 2

   鍋に水（分量外）と1を入いれて火にかける。
   じゃがいもがやわらかくなるまで茹でます。
   １０分程度

3. 3

   じゃがいもに竹串がスっと通るくらいになったら湯切りをして、じゃがいもを潰す。
   〇印を加えて混ぜる。
   全体に味が馴染んだら完成です！