材料3つだけ。フライパンで作る水ようかん♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- こしあん
- 200g
- 粉ゼラチン
- 5g
- 水
- 300cc
作り方
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- 1
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- フライパンに水を入れ、沸騰したら火を止めて粉ゼラチンを入れて混ぜる。(10回程度ぐるぐる混ぜだらokです)
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- 2
-
- こしあんを入れ、混ぜる。
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- 3
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- タッパ等の容器に入れ5分経ったら混ぜ、10分経ったら混ぜる。※
粗熱がとれたら冷蔵庫で固める。
※水とこしあんの二層に大きく分離してしまう為、混ぜて粗熱をとり冷やしてください。
おいしくなるコツ
濃く甘い水ようかんがお好みの方は、こしあんを50g程度増やすと濃くなります。
きっかけ
おやつ用に作りました。
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