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なますを卵とじにリメイク☆ レシピ・作り方

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しづS ’kitchen
簡単です。

材料(2人分)

なます
おたま1杯分
3〜4個
長ネギ
1/4本
白だし
大さじ1
サラダ油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    長ネギを小口切りにする。
  2. 2
    卵を溶いて、なます、長ネギ、白だしを入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて、1を流し込む。
    卵が固まり始めたら、まわりからよせていく。
  4. 4
    お好みの硬さに焼き上がったら完成です!!

きっかけ

切り干し大根の卵とじのマネをしてみました。

公開日:2022/05/01

関連情報

カテゴリ
なます卵とじ

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しづS ’kitchen お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

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