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なますを卵とじにリメイク☆ レシピ・作り方
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しづS ’kitchen
簡単です。
材料(2人分)
なます
おたま1杯分
卵
3〜4個
長ネギ
1/4本
白だし
大さじ1
サラダ油
ひとまわし
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作り方
1
長ネギを小口切りにする。
2
卵を溶いて、なます、長ネギ、白だしを入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油をひいて、1を流し込む。
卵が固まり始めたら、まわりからよせていく。
4
お好みの硬さに焼き上がったら完成です!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
切り干し大根の卵とじのマネをしてみました。
公開日:2022/05/01
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卵とじ
このレシピを作ったユーザ
しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!
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