塩サバの焼き方　(保存法)（╹◡╹）♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンペーパーで水気を取り、塩を振ります。(ひとつまみ)
   塩サバの場合
   塩はいりません

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱しさばの皮面を下にし中火で5分ほど焼きます。

3. 3

   皮に焼き色がついたら裏返し弱火で5分焼きます。

4. 4

   さば　冷凍保存法(下処理後)
   表面に塩を振って10分置きます。

5. 5

   キッチンペーパーで水気を取りラップに包みます。

6. 6

   冷凍用保存袋に入れて冷蔵庫に入れます。(冷凍保存の場合約1ヵ月もちます)