《果実シロップ》レモンシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンの皮を剥き、輪切りにする。
   ★苦味を抑える為、皮を剥いています。
   ★皮付きのままシロップにする際は、無農薬栽培のものを選ぶと良いです。

2. 2

   氷砂糖とレモンを交互にいれ、冷暗所で保管する。
   毎日瓶を揺すって全体を混ぜる。

3. 3

   10日〜2週間程度で氷砂糖が溶ける。
   氷砂糖が全て溶けたら完成！
   炭酸水や焼酎に混ぜると美味しいです。

4. 4

   保管の際は、冷蔵庫に入れてください。
   半年程度保管可能です。