ねぎとゆかり入りの卵焼き レシピ・作り方

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しづS ’kitchen
長ねぎとゆかり入りの卵焼きです。
美味しいよ〜。

材料(1人分)

2個
長ねぎ
3cm
ゆかり
ふたつまみ
白だし
小さじ1
サラダ油
ひとまわし

作り方

  1. 1
    卵を割ります。
  2. 2
    長ねぎをみじん切りにして、ゆかりと、白だしを1に入れ混ぜます。
  3. 3
    温めたフライパンにサラダ油をひき、卵液を1/2くらい流し込みます。
    卵が固まり始めたら、くるくる巻きます。
    残りの卵液を流し入れ、繰り返し焼きます。
  4. 4
    食べやすいサイズに切ったら、出来上がりです!

きっかけ

好きなものを入れて、卵焼きを作りました。

公開日:2021/06/01

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き白だし長ネギ(ねぎ)

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しづS ’kitchen お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

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