材料(1人分)
- 卵
- 2個
- 長ねぎ
- 3cm
- ゆかり
- ふたつまみ
- 白だし
- 小さじ1
- サラダ油
- ひとまわし
作り方
-
- 1
-
- 卵を割ります。
-
- 2
-
- 長ねぎをみじん切りにして、ゆかりと、白だしを1に入れ混ぜます。
-
- 3
-
- 温めたフライパンにサラダ油をひき、卵液を1/2くらい流し込みます。
卵が固まり始めたら、くるくる巻きます。
残りの卵液を流し入れ、繰り返し焼きます。
-
- 4
-
- 食べやすいサイズに切ったら、出来上がりです!
きっかけ
好きなものを入れて、卵焼きを作りました。
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美味しいよ〜。