材料（2人分）
- 冷凍里芋
- 150g
- 水
- 100ml
- 醤油
- 大2
- みりん
- 大1
- 砂糖
- 大1
- スルメイカ(あれば)
- 5g
作り方
-
- 1
-
- 耐熱容器に、水、醤油、みりん、砂糖を入れて軽く混ぜる。
そこに冷凍里芋を入れ、食べやすい大きさにカットしたスルメを入れる。
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- 2
- 500Wのレンジで5分加熱する。
-
- 3
- 里芋もひっくり返し、さらに5分加熱する。
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- 4
- レンジから取り出し少し置き、味を馴染ませる。
器に盛り付けたら完成！
おいしくなるコツ
★甘い味が好きな方は砂糖を多めにしてください
きっかけ
簡単にレンジで作りました。
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冷凍里芋を使うのでとても簡単です！
スルメイカが無くても美味しくできます。