新玉ねぎとベーコンのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは食べやすい大きさに切る。
   玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   フライパンか鍋でオリーブオイルを熱し、ベーコンをさっと炒め、玉ねぎも入れ炒める。
   すぐに酒を入れアルコールを飛ばす。
   塩、醤油も入れさっと炒める。

3. 3

   火を消して、酢と粒マスタードを入れ和える。
   粒マスタードがなければこしょうを振ってもおいしいくできます。
   器に盛り完成。