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里芋とひらたけのもずく汁 レシピ・作り方

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パリブリオッシュ
もずくに味がついているのでお出汁も少なめで結構しっかり味の汁物になります。ぬめり系の里芋や長芋と好相性ですよ!

材料（2人分）

里芋
4個
ひらたけ
1パック
もずく
2パック
白ネギみじん切り
少々
茅乃舎だし
カップ1
白コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    里芋は分量外の熱湯であらかじめ茹でておく。
  2. 2
    鍋に出汁を沸かしたら里芋ともずくを入れる
  3. 3
    ひらたけとネギを入れ白コショウを適量ふり軽く煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひらたけはすぐ柔らかくなるので最後に入れます

きっかけ

たまにします

公開日：2021/02/07
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カテゴリ
その他のスープもずくその他の汁物5分以内の簡単料理

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パリブリオッシュ レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣ 2016ワインエキスパート取得。 ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。 アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html

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