キャベツ豚バラのトマト鍋 レシピ・作り方

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SACHIPURI
豚肉の甘味とトマトの味が効いた洋服鍋

材料(2人分)

豚バラスライス
250g
キャベツ
5-6枚
トマトジュース(野菜ジュース)
180cc
ケチャップ
大さじ1-2
コンソメの素
2g
味覇
大さじ1
塩コショウ
少々
シュレッドチーズ
大さじ3
200cc

作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたキャベツ、水、味覇を入れ、蓋をしてしんなりするまで煮る
  2. 2
    キャベツがしんなりしたら、トマトジュース、ケチャップ、コンソメを加え、塩コショウで味を整える
  3. 3
    2にシュレッドチーズを加え、その上に豚バラスライスを加えて、蓋をしてお肉に火が通るまで煮込む
  4. 4
    お肉に火が通れば完成!

きっかけ

洋風の鍋が食べたくて、野菜ジュースで栄養たっぷり

公開日:2021/01/11

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カテゴリ
トマト鍋

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