ガーリックバター味のチャーハン レシピ・作り方

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時短簡単こっちゃんレシピ
手軽に安価で作れるチャーハンです!ガーリックバターのチャーハンが食べたくなって、余り物のキャベツを使って作りました♪

材料(2人分)

白米
2人分(300g)
キャベツ
100g
ウインナー
5本
にんにく
1かけ
サラダ油
少々
A醤油
大さじ1
Aバター
20g
Aこしょう
少々

作り方

  1. 1
    白米は炊いておく。ウインナーとにんにくは薄切りに、キャベツは千切りにしておく。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、弱火でにんにくを炒め香りづける。すぐにキャベツとウインナーも入れしんなりするまで炒める。
  3. 3
    しんなりしたら、白米を加え馴染ませるように炒める。バターと醤油、こしょうも加えて混ぜ炒める。完成!

おいしくなるコツ

ガーリックバターで炒めているので、少しこってりしています。もう少しあっさりしたい場合はバターを減らしてみてください♪ウインナーの代用で鶏肉も合うと思います。

きっかけ

冷蔵庫に余っている材料でチャーハンを作ろうと思って!

公開日:2021/01/07

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハンキャベツガーリック・にんにく5分以内の簡単料理100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

時短簡単こっちゃんレシピ 「簡単!節約!美味しい!」がモットー♪ 1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。 手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪ 皆様からのレポートもいつも感謝しながら読んでいます♪ よろしくお願いします(^^)

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