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納豆キムチレタスチャーハン レシピ・作り方

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ぶたウサギ
いつでも冷蔵庫にある物で作れる節約レシピです。

材料（2〜3人分）

ご飯（温かい）
茶碗軽く3杯
にんにく
1かけ
レタス
3枚
人参
3分の 1
玉ねぎ
4分の 1
たまご
1個
キムチ
大2強
納豆（タレ、辛子いり）
1パック
シャンタン粉
小さじ 1
めんつゆ
大 1
塩コショウ
少々
ゴマ油
小さじ 1
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作り方

  1. 1
    にんにくは、みじん切り。
    玉ねぎ、人参は粗みじん切り。レタスは、ザク切りにする。
    納豆は、タレと辛子を入れて置く。
    たまごは、割りほぐす。
  2. 2
    フライパンにゴマ油とにんにくを入れ弱火で炒める。
    人参・玉ねぎを柔らかくなるまで炒める。
    たまごを流し込み、塩コショウを全体にパラパラ振りかける。
    たまごを崩すように炒める。
  3. 3
    ②に温かいご飯を追加しレタス・シャンタン・めんつゆ・納豆・キムチを追加しサッと炒める。
    味を整えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

納豆とレタス入れたら、炒め過ぎない！サッと炒めちら、すぐに火を止める。 レタスのシャキシャキが、美味しくなります。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、ランチに作りました。 肉もハムも無しですが、美味しいです。

公開日：2020/11/10
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関連情報

カテゴリ
納豆チャーハン100円以下の節約料理レタスキムチチャーハン

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ぶたウサギ 大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！ 家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！ 多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*) レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪

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