☆焼きビーフン☆ レシピ・作り方

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cokoro
ビーフンを使った全く難しくない、シンプルで簡単だけど、リピートしたくなるレシピです(*^^*)

材料(1人分)

ビーフン
60g
キャベツ
1枚
ピーマン
半分
にんじん
20g
もやし
80g
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ0.5
☆鶏がらスープの素
小さじ0.5
☆中華だしの素
小さじ0.5
塩胡椒
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ビーフンを記載の時間通りに熱湯で戻し、湯切りする。
  2. 2
    キャベツは手でちぎり、ピーマンは細切りにする。
  3. 3
    フライパンにごま油をして熱し、キャベツ、もやし、にんじん、ピーマンを入れて炒める。
  4. 4
    火が通ったら、ビーフンを入れてよく混ぜ、☆を入れる。
  5. 5
    ☆が全体に絡み、汁気がなくなったら塩胡椒で味を整えて、完成!

きっかけ

ビーフンを買ったので挑戦してみました!

公開日:2020/11/02

関連情報

カテゴリ
ビーフンキャベツその他のタイ料理ピーマン

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