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豚肉のピカタ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
時短簡単こっちゃんレシピ
ヘルシーに豚ロースで!お弁当にも入れたかったので半分に切りました♪今回薄切りですが厚切りでも作れますよ(^o^)
材料(3~4人分)
豚ロース薄切り
400g
塩コショウ
少々
小麦粉(薄力粉)
大さじ3
卵
2個
油
少々
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作り方
1
豚肉を好みの大きさに切り、塩コショウをまぶし味付けする。その後小麦粉をまぶす。
2
卵を溶き、①の豚肉をくぐらす。油を熱したフライパンに焼いていく。片面焼けたらひっくり返す。火が通ったら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けは塩コショウ飲みです!濃い味が好きな方はソースなどかけてみて下さい♪
きっかけ
疲れ気味なので疲労回復効果のある豚肉料理が食べたくて୧( "̮ )୨✧
公開日:2020/10/08
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