クレープにぴったり！簡単チョコソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◯をステンレスボールに入れて、熱湯を注いだ耐熱ボールと重ね、湯煎状態でチョコレートを溶かす。
   溶け始めたら、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

2. 2

   牛乳を電子レンジで65度に温め、1に加えて泡立て器でさらに混ぜる。

3. 3

   全体がしっかり混ざってなめらかになったら、湯煎から外す。

4. 4

   クレープを広げて、3を薄く塗り広げる。

5. 5

   4を二回たたんで皿にのせ、スプーンを使って線状にソースをかける。