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ピリ辛ッ！オクラ素麺 レシピ・作り方

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時短簡単こっちゃんレシピ
素麺のアレンジレシピです！気軽にパパっと安価で作れます☆暑い夏や簡単に済ませたい時ぜひお試し下さい♪

材料（1人分）

素麺
1束
オクラ(お好み本数)
３本
卵
1個
小ネギ
少々
七味
少々
麺つゆ
大さじ2～3
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作り方

  1. 1
    沸いたお湯にオクラを茹でる。茹で上がったらザルに取り、素麺も茹でる。
  2. 2
    オクラを輪切りにする。素麺が茹で上がったら冷水で冷やし、水を切る。
  3. 3
    素麺を器に盛り、真ん中に窪みを作り卵を割り入れる。その周りにオクラを乗せ、小ネギもふりかける。麺つゆと七味をかけて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

七味を入れるとピリッとして、卵もマイルドさも相まって美味しいです！

きっかけ

素麺のアレンジレシピを考案中です(^^)

公開日：2020/08/21
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦お疲れ気味の方100円以下の節約料理5分以内の簡単料理オクラ

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時短簡単こっちゃんレシピ ｢簡単！節約！美味しい！｣がモットー♪ 1児のママとして日々育児と仕事に奮闘しています。 手軽な時短レシピをメインに、時々子供ご飯も投稿します♪ 皆様からのレポートもいつも感謝しながら読んでいます♪ よろしくお願いします(^^)

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