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クレソンの茎とジャコの炒め物 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
yuyu2020
クレソンの茎も美味しくいただけます。
材料(3人分)
クレソンの茎
葉と一緒の状態で200gくらい
ジャコ
25g
オリーブ油
少々
◯塩
少々
◯黒こしょう
少々
作り方
1
クレソンの茎の部分を、2〜3cmのざく切りにする。
2
オリーブ油を敷いたフライパンを熱し、1とジャコを入れてサッと炒める。
3
◯を加え混ぜて調味したら、皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒め過ぎないように気をつけ、シャキシャキ感を残します。
きっかけ
クレソンのサラダを作ったあと残った茎をどうにかして食べたいと思い、作るようになりました。
公開日:2020/07/30
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yuyu2020
ステイホームをきっかけに、楽天レシピはじめました。 自分のレシピメモとして、また一人でも多くの方の献立に、 役立てば良いなと思います♡
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