わかめと納豆のとろみ中華風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と乾燥わかめを入れて火にかけます。沸騰したら弱火にして、鶏ガラの素、しょうがを入れて溶かします。

2. 2

   納豆はほぐしてから入れます。軽く混ぜるとスープがとろりとします。火を止めて最後にごま油を入れて、お好みで小口切りの青ネギを入れて完成です。