生姜こんにゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくをスプーンでちぎり、レンジで2分。水で洗います。

2. 2

   フライパンに油を引かずにこんにゃくを入れ水分を飛ばします。

3. 3

   飛んだら、しようがの千切り、砂糖、みりん、白だしを入れます。

4. 4

   すぐ湧くので、その後醤油を入れて強火で絡めながら水分を飛ばします。

5. 5

   終わりです。