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子どもも大好き☆アレンジ広がるミートソース レシピ・作り方

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みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎
子どもから大人まで大好きな味☆☆
スパゲティやドリア、ピザパンなどアレンジ広がるミートソースです！！

材料（4人分）

豚ひき肉
200g
玉ねぎ
中1
にんじん
1/2個
しいたけ
3個
ホールトマト缶
1缶
オリーブオイル
適量
水
100cc
★ケチャップ
大2強
★ウスターソース
大2
★コンソメ
1個
★砂糖
大1/2
小麦粉
大1
塩
お好みで
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作り方

  1. 1
    野菜を全てフードプロセッサーにかけ細かくする。
  2. 2
    オリーブオイルを熱し、ひき肉を炒め色が変わったら、①の野菜を加え炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、小麦粉を入れ軽く混ぜ合わせる。
  4. 4
    ホールトマト、水100ccを加え、★の調味料を入れ5分煮込む。
  5. 5
    少しだけ煮詰め、塩でお好きな味に調整する。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スパゲティにかけても良し。ソースが余ったら、ご飯にかけてチーズをのせオーブンでドリアも作れます。翌朝にはパンにソースとチーズをのせピザ風にも良し。アレンジがたくさんできるミートソースおすすめです！！

きっかけ

子どもも大人もたべれるミートソースを作りたいと思ったからです。

公開日：2019/10/16
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カテゴリ
ミートソース

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みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎ ⇨食育実践プランナー⭐⭐⭐ ⇨4歳と1歳の子育てママ 《節約ごはん》《簡単ごはん》 ★長持ちする食材の保存方法や下味冷凍まで★

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