鍋1つで顆粒シチューの素でグラタン 別茹でなし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉、玉ねぎは食べやすく切る

2. 2

   油を熱して鶏モモ肉を炒める

3. 3

   鶏肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れ炒める

4. 4

   蓋をして弱火で2～3分蒸し焼きにする

5. 5

   極弱火にして薄力粉をまぶして、よく混ぜ合わせる

6. 6

   水、牛乳、マカロニ、塩コショウを入れ、中火にして蓋をしてフツフツしてきたら弱火に変えて5分煮る

7. 7

   顆粒シチューの素を入れてとろみが付くまで混ぜながら煮る

8. 8

   耐熱皿に入れて上からとろけるチーズをかける
   
   トースターで8～10分焼く