【卵不要】チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   オーブンを170度に温めておく。

2. 2

   クリームチーズは電子レンジで800w30秒ほど温めて柔らかくする。

3. 3

   ヨーグルトはザルにキッチンペーパーを敷き水を切る。

4. 4

   クリームチーズをボウルに移して滑らかになるまで混ぜる。

5. 5

   滑らかになったクリームチーズに砂糖を入れてよく混ぜて小麦粉を入れてよく混ぜる。

6. 6

   水切りヨーグルトを入れてよく混ぜる。

7. 7

   パウンドケーキ型に流し入れ、中の空気を抜くためにある程度の高さから落として空気を抜く。

8. 8

   耐熱容器にお湯を入れてチーズケーキの周りに置く。

9. 9

   オーブンの温度を120度に落として60分で焼く。
   ※時間のない方は170度30-40分でも出来ます。