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とんかつ
レシピ詳細
うす切り豚肉の道産チーズトンカツ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
エゾモモンガさん
お弁当に、道産チーズを入れたミニトンカツを作りました。
材料(1人分)
豚薄切り肉
1,2まい
塩コショウ
少々
スライスチーズ(北海道産)
1枚
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
作り方
1
薄切り肉を広げ、塩コショウを振ってスライスチーズを包む。
2
1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
3
フライパンに薄くサラダオイルを敷いて2を入れて弱火で両面を焼いて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に、ボリュームがあって美味しいトンカツを作りたくて。
公開日:2018/07/03
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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