大根と枝豆のツナマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、薄切りにしてから千切りにする。
   葉の部分も捨てずに細かく刻む。
   ボール等に入れて塩揉みして5分ほど放置。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、枝豆を洗って塩揉みして熱湯で4〜5分塩茹でする。
   茹で上がったらザルに上げて水切りして、身を取り出す。

3. 3

   大根から出た水分を切って、枝豆・ツナ缶・塩胡椒・マヨネーズを加えてかき混ぜて完成。