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なすと韓国のりのお味噌汁♪ レシピ・作り方
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エゾモモンガさん
夕食になすと韓国のりのお味噌汁を作りました。
材料(2人分)
なす
大1本
だし汁
300CC
みそ
小さじ4強
韓国味付のり
2分の1袋
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作り方
1
なすは横に7、ミリ幅ぐらいの輪切りにする。
2
鍋にだし汁を沸かしてなすを入れて煮、柔らかくなったらみそを溶き入れる。
3
2をお椀によそい、のりをちぎって入れていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食のお味噌汁に。
公開日:2017/05/23
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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