赤パプリカ入りキャベツのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤パプリカ(韓国産)
- 10分の1個
- キャベツ
- 2、3枚
- 玉ねぎ
- 半分
- ベーコン
- 1枚
- コンソメキューブ
- 1個
- ローリエ
- 1枚
- 酒
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 赤パプリカは細切りにし、キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは小さく切る。
-
- 2
- 鍋に水2カップ強を沸かしてローリエと1とコンソメと酒を入れて煮る。
-
- 3
-
- 2の味を見て塩コショウを加えて器に盛りつけていただきます。
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