電子レンジで簡単調理 ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは良く洗う。
   にんじんは皮を剥き、いちょう切りにする。
   新玉ねぎは皮を剥いて根を切り落とし、半分に切って薄切りする。

2. 2

   新じゃが・にんじん・新玉ねぎはそれぞれボール等に入れて、水を少量加えてからラップをして、電子レンジ600w5分加熱する。
   
   きゅうりを薄く輪切りにする。

3. 3

   電子レンジからそれぞれ取り出し、具材の水気を切る。
   
   新じゃがをマッシャーで滑らかになるまで潰して、お酢を加えて混ぜる。

4. 4

   新じゃがににんじん・新玉ねぎ・きゅうりを加えて、塩胡椒・マヨネーズ・塩で味付けして混ぜて完成