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雑穀ごはんと水菜と魚肉ソーセージのスープ♪ レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
雑穀ごはん入りのサッパリしたスープです♪

材料(2人分)

無洗米
3分の1合
タマチャンショップの三十雑穀
小さじ1
100CC
水菜
1株
玉ねぎ
半分
魚肉ソーセージ
2分の1本
コンソメスープ
500CC
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて2時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
  2. 2
    水菜はざく切りにし、玉ねぎは薄切りに、魚肉ソーセージは薄い半月切りにする。
  3. 3
    鍋にコンソメスープを入れて沸かし、2と1を入れてさっと煮て酒、塩コショウで味を調えていただきます。

きっかけ

朝食に

公開日:2017/04/30

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

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