チキンライスはやっぱりこの味が1番♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗めのみじん切り、にんじんはみじん切り、ピーマンはにんじんより少し大きめのみじん切りにする。
   鶏肉は2cm角、ベーコンも同じ大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、鶏肉、ベーコンを全て入れる。木しゃもじで全体に油が回るように炒めてから、蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   木しゃもじで全体に油が回るように炒めてから、コンソメキューブを入れて蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   玉ねぎ、にんじんに火が通ったら、ご飯を入れて炒める。
   バターを入れて、全体になじませ、ケチャップを入れて味が偏らないようにしっかり混ぜです、出来上がり！