ホクホクヘルシーポテトサラダ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①じゃがいもを洗い、皮付きのまま電子レンジ専用容器に入れ、600wで10分加熱する。楊枝がすっと入るようになったら、包丁で皮にばってんをつけ、熱いうちに皮をむく。

2. 2

   ②同じくレンジで加熱した人参と共にいちょう切りににする。
   すし酢、オリーブオイルで下味をつける。

3. 3

   ③玉ねぎをスライスして水にさらし水気を切ったもの、キュウリを薄切りにし、塩をして水気を切ったものを入れる。

4. 4

   ④☆のマヨネーズ、ヨーグルト、からしを全て混ぜ合わせる。

5. 5

   ⑤合わせた調味料を③に入れて合える。最後に塩こしょうで味を整えて出来上がり♪