豚肉入り粕汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンと、だいこんは、皮をむき、１センチの千切りにする

2. 2

   豚バラは、２センチの千切りにする

3. 3

   鍋に顆粒和風だし、酒粕、水、だいこんは、ニンジン、豚バラ、つきこんにゃくをいれ弱火で２０分
   
   灰汁をとる

4. 4

   火をとめたら、味噌をとかしいれて、完成！