★簡単 鯛の混ぜごはん （魚のあら） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛のあら
- 1パック
- しそ（大葉）
- 5～6枚
- 白ごま
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- あったかごはん
- 茶碗多めの2杯
作り方
-
- 1
-
- 鯛のあらを魚焼きグリルで焼きます。
-
- 2
-
- 鯛は身をほぐします。
しそ（大葉）は千切りにします。
-
- 3
-
- 温かいごはんに、鯛のほぐし身・白ごま・大葉・塩を混ぜて出来上がり♪
おいしくなるコツ
鱗や骨が残らないように身をほぐしてください。
きっかけ
鯛のあらが安かったので
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