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残りスープ☆リメイクスープご飯 レシピ・作り方

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りみ120617
スープが残ったら少しアレンジしてご飯にかける、スープご飯がオススメ!

材料(1人分)

残ったトマト味噌スープ(レシピID:1640016448)
お玉1杯ぐらい
100ml
創味シャンタンDX(又は鶏がらスープの素)
小さじ1
ラー油
少々
酢生姜(レシピID:1640016428)
大さじ1
ご飯
茶碗1杯分
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作り方

  1. 1
    今回はレシピID:1640016448のトマト味噌スープを使用しました。

    和風、中華風、コンソメ味…どんなスープでも美味しく出来ます。
  2. 2
    鍋に残ったスープに水と創味シャンタンDXを加えて加熱する。
  3. 3
    ②が温まったら、ご飯にかける。
    ラー油をかけて、酢生姜をのせたら出来上がり!

おいしくなるコツ

ラー油や酢生姜はお好みで。無くても美味しいですが、薬味や調味料を少し加えた方がスープの味に深みが出ます。

きっかけ

残ったスープの活用法。 スープご飯が流行っているので作ってみました。

公開日:2016/04/21

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カテゴリ
その他のごはん料理

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