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新じゃがの甘酒煮 レシピ・作り方

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りみ120617
甘酒の自然な甘味で新じゃががほっくり煮上がります。

材料（4人分）

新じゃがいも
2個
甘酒
大さじ2
醤油
小さじ1/2
水
1cup
ほんだし
小さじ1
酒
大さじ1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    新じゃがいもは良く洗い、皮付きのまま一口大に切る。
  2. 2
    鍋に全ての材料を入れ、20分間煮たら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘酒の活用法のひとつです。

公開日：2016/04/14
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カテゴリ
じゃがいも

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