トマトとピーマン入り☆スクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはざく切りに、ピーマンはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる。

3. 3

   ②に牛乳、ピザ用チーズ、塩胡椒をして混ぜる。

4. 4

   フライパンにマーガリンを入れて加熱し、トマト、ピーマンを入れて炒める。

5. 5

   ピーマンが少ししんなりしたら③の卵液を入れて、少し固まってきたら菜箸でかき混ぜながら加熱する。

6. 6

   卵が9割固まったぐらいで火を止め、余熱で火を通して出来上がり！