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茄子のミートグラタン レシピ・作り方
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まっきー0423
昨夜のミートソースをアレンジ
材料(一人人分)
ミートソース
お玉二杯
茄子
一本
ピザ用チーズ
150g
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方
1
茄子を薄くスライスし半月切りにする
2
フライパンにオリーブオイルをひいて塩コショウをふりかけた茄子をいためる!弱火で15分!
3
ミートソースをくわえ中火で四分!
4
グラタン皿にいれる
5
ピザ用チーズをかけて180度のオーブンで15分焼いたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ミートソースが余っていたので
公開日:2015/11/07
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まっきー0423
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