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茄子のミートグラタン レシピ・作り方

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まっきー0423
昨夜のミートソースをアレンジ

材料(一人人分)

ミートソース
お玉二杯
茄子
一本
ピザ用チーズ
150g
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    茄子を薄くスライスし半月切りにする
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひいて塩コショウをふりかけた茄子をいためる!弱火で15分!
  3. 3
    ミートソースをくわえ中火で四分!
  4. 4
    グラタン皿にいれる
  5. 5
    ピザ用チーズをかけて180度のオーブンで15分焼いたら完成!

きっかけ

ミートソースが余っていたので

公開日:2015/11/07

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カテゴリ
ミートグラタン

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