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具だくさんの白和え レシピ・作り方
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まっきー0423
たっぷりの具材を白和えに
材料(一人人分)
ほうれん草
葉っぱ5枚
うすあげ
4㎝の幅1枚
椎茸
1つ
豆腐
40g
味噌
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
すりごま
小さじ1
さとう
2分の1
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作り方
1
椎茸、うすあげを、うすくスライス
ほうれん草は3㎝の幅でカット
熱湯で椎茸、うすあげ、ほうれん草
を一分ゆがいてキッチンペーパーで水分をとる
2
ボールにいれ、味噌、めんつゆ、さとう、すりごまをくわてよくまぜ冷やして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お酒のあてに一品つくりたくて
公開日:2015/10/26
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まっきー0423
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