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椎茸とうすあげの切り干し大根 レシピ・作り方
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まっきー0423
お弁当にぜひ
材料(一人人分)
椎茸
1枚
切り干し大根
20g
うすあげ
4㎝の幅1枚
さとう
小さじ1
めんつゆ
小さじ2
醤油
小さじ1
水
180cc
顆粒和風だし
小さじ1
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作り方
1
椎茸、うすあげを細くスライス!
2
鍋に水、切り干し大根をいれて10分おく!
3
切り干し大根がすこし戻ったら椎茸、うすあげ、醤油、さとう、顆粒和風だし、めんつゆをいれ弱火で10分!
4
中火で3分!
5
あら熱をとり完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に作りおきできるものを作りたくて
公開日:2015/10/26
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まっきー0423
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