材料（1人人分）
- しいたけ
- ３枚
- にんじん
- ５０g
- こんにゃく
- ５０g
- 松茸
- 1本
- 顆粒和風だし
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ３
- 酒
- 大さじ２
- 米
- ２合
- 水
- 450cc
作り方
-
- 1
- こんにゃく、にんじんをみじん切りにし、松茸、しいたけを薄くスライス
-
- 2
- 炊飯器に水、米、酒、醤油、顆粒和風だし、みりんをいれ軽く混ぜる
-
- 3
- 松茸、にんじん、しいたけ、こんにゃくをいれ炊飯！
-
- 4
- 10分蒸らして炊飯器の底から軽く混ぜおちゃんわんによそぎ、完成！
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