アレンジ♬洋風茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は一口大に切る。
   しいたけは細切りにする。

2. 2

   卵は溶いておく。
   ボウルに卵、コンソメスープ、牛乳、塩コショウを混ぜ合わせて、卵液を作る。

3. 3

   器に卵液を入れて、ほうれん草、しいたけ、えびを盛り付ける。

4. 4

   蒸し器で強火で５分、弱火で２０分蒸す。
   竹串で卵が固まっていることを確認して、できあがり☆