粉チーズが美味！セロリとソーセージの中華風スープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- マルコメ鶏がら塩糀スープの素
- 小さじ２強
- セロリ
- ３分の１本
- 魚肉ソーセージ
- 小１ほん
- 玉ねぎ
- ４分の１個
- 小ネギ
- 少し
- 塩コショウ
- 少々
- 粉チーズ
- 大さじ１
作り方
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- 1
- セロリは筋を取って斜め薄切りにする。
魚肉ソーセージは斜め薄切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
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- 2
- 鍋に水２カップを入れて１を入れ、２、３分煮る。
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- 3
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- ２に鶏がら塩糀スープの素を入れて塩コショウをし、小ネギを小さく切って加える。
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- 4
- ３に粉チーズをふっていただきます♪
おいしくなるコツ
粉チーズを入れるとパンにぴったりなスープになります。
できればパルメザンチーズだとよりおいしくなりますよ～♪
きっかけ
パンと一緒にいただくスープを作りたくて。