ごはんと一緒に食べたい♪なす&絹さやのごま味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす
- 1本
- 絹さや
- 5本
- 赤味噌
- 大2
- 白すりごま
- 小2
- ねりごま
- 大1/2
- 砂糖、みりん
- 大1/2
- サラダ油
- 大1
作り方
-
- 1
- なす、絹さやは一口大に切る。
-
- 2
- 鍋にサラダ油をしいて、なすを炒める。
なじんだら、絹さやを加えて炒める。
-
- 3
- 火が通ったら、調味料を加えて炒める。
なじんだら、ねりごま、白すりごまを加えて炒める。
-
- 4
- なじんだら、できあがり☆
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